因为儿时关于酒的记忆，脑海中便深深地烙上了一个地名——玉祁。

　　沿着镇上现代通衢大道一路向北，便进入仅存三百来米长东西向的玉祁老街。行走在老街残存的沧桑碎片中，即使仅依靠鼻子作为向导，也能循着飘荡在空气中的酒香醇味毫不费力地找到发酵地——那是紧邻着老街，具有二百年历史，传统工艺已成非物质文化遗产的玉祁酿酒发端地。

　　玉祁双套，那是一个关于节日记忆的喜庆符号。上世纪六七十年代，只有在重大节庆日，本地居民才能凭着本本或票证购买到一瓶半瓮玉祁双套黄酒；也只有在招待最尊贵的客人时，桌面上才会摆上玉祁双套，那甘洌甜醇的酒香，会顺着窄窄的备弄四处飘荡，熏馋了大院子里的几十户人家。

　　玉祁老街上的几代民居，是每天熏陶在这种醇香的气息中。问一位正在老街家门口生煤炉的老太太，天天这样闻着酒味，会不会哪一天醉了。老太太笑呵呵地说，黄酒么，补身子的，喝不醉哦。其实，醉与不醉之间，还有陶醉，在如此岁月沧桑、斑驳留痕的老街，或许能体味“陶醉”的另一番境地。

　　窄窄的老街原本都是石板铺道，如今的石板道仅能在老街的支路中追寻到一点踪迹。老街曾经是玉祁的政治、经济、商业中心，政府的办公老楼、生产资料供应站等历史标记依稀在目；街上的插板店铺、粉墙木楼依旧守望在现代市镇的夹挤之中，默默地承记着岁月的流淌和久远的故事。

　　玉祁原为芙蓉湖中高地，因形似湖中之玉而得名。玉祁聚市成镇始于唐末，迄今已有四千多年历史。玉祁还是锡剧之乡、龙灯之乡，可以想见，每逢年节庙会，曾经的酒乡老街上，酒肆茶楼旗幡蹁跹，锡剧吴调回萦肆坊，龙灯鼓乐穿街走巷，娈童娇妇推窗观赏……那，会是一幅怎样的图景呢。